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红烧兔的做法视频

营养丰富红烧兔怎么做?

红烧兔的材料:兔腿2只,八角3颗, 花椒10颗, 桂皮2根, 香叶3片,料酒,酱油,老抽,水,鸡精,冰糖,盐

红烧兔的做法:

1.兔腿洗净剁成块下入锅中加水,一半的八角,花椒,桂皮, 香叶烧开焯水, 捞出洗净沫。学做菜

  

 的做法

2.坐锅倒油烧热煸香剩下的香料,加入焯好水的兔肉到锅里面一起煸炒,待兔肉表面发干的时候加入料酒,酱油,老抽炒匀,再加点水,鸡精,冰糖烧开改小火炖到肉质酥烂加点盐大火收汁就可以了。

家常菜谱

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