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素盆菜的做法视频

素盆菜怎么做?

  素盆菜的材料:南瓜一小块,水发冬菇6朵,水发黑木耳3朵,水发银耳小半个,水发大豆蛋白5块,水发支竹2支,西兰花3朵,素饺子3只,西生菜50克

  素盆菜的做法:

  1.西生菜炒熟码在盆的底部。

  2.冬菇、黑木耳银耳、支竹用素蚝油、生菜、糖、水淀粉调味煮熟,码在生菜上。

  3.南瓜用味噌酱煮软、西兰花焯熟、素饺子用水煎法煎熟后一一码在盆里。

  5.大豆蛋白先用油锅煎香,再用酸甜的梅子汁和盐调味,码在其它菜上即可。

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