走西口美食网

蟹黄冬瓜球的做法视频

如何做蟹黃<a href=/shicai/shucai/DongGua/index.html target=_blank><u>冬瓜</u></a>球?

  蟹黃冬瓜球的材料:冬瓜400克,蟹黄和蟹肉的混合物2汤匙,水150mL,青豆50克,姜10克,中式料酒1汤匙,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,白胡椒

  调芡汁:

  生粉1汤匙,溶于20mL水中

    精彩推荐:冬瓜的做法

  蟹黃冬瓜球的做法:

  1. 用汤匙将冬瓜挖出一个个小冬瓜球(不要带皮)。出水4分钟直到冬瓜全熟,然后取出沥干,放入盘中。

  2. 在油镬中高火加热适量油。加入姜,蟹黄和青豆翻炒。加入调味料搅匀。

的做法

  3. 加入150mL水煮滚。然后加入芡汁搅拌至汤汁浓稠。

  4. 将准备好的汤汁淋到冬瓜球就可以了。

走西口美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注走西口美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"走西口美食"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:上汤凉瓜青的做法视频

下一篇:平菇西兰花的做法视频