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红豆沙餐包的做法

    很不错的一款豆沙餐包

    主料

    高筋面粉320克  酵母5克  盐2克  白砂糖40克  黄油20克  牛奶190克  鸡蛋1个

    辅料

    红豆沙适量  芝麻适量  蛋液适量

    红豆沙餐包的做法

    1.除了黄油以外,把所有的材料都放入面包桶里,启动和面和20分钟

<a href=/shicai/mimian/HongDou/index.html target=_blank><u>红豆</u></a>沙餐包的做法

    2.20分钟后加入黄油继续和到面可以拉出膜.

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    3.和好的面团放到温暖处发酵好.

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    4.发酵好的面团取出排气,然后分成相等的小剂子放着醒20分钟

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    5.醒好的面团擀成圆形,再包入红豆沙馅包好.

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    6.依次全部包好放入烤盘里.放着二次发酵

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    7.发酵好再表面刷成蛋液.

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    8.接着撒点芝麻

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    9.入烤箱180度上下火烤20分钟左右.

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    10.烤好拿出来晾凉即可食用.

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    烹饪技巧

    温度根据自家的烤箱来

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