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肺热咳嗽喝什么汤

    做菜网导读:肺热咳嗽喝什么汤?清热润肺止咳的汤品是最佳选择,那么它的做法有哪些呢?下面小编为您介绍肺热咳嗽喝什么汤,这6款养生汤的做法供你参考。

    肺热咳嗽喝什么汤?

    1、青橄榄萝卜猪骨汤

    材料:青橄榄250克,萝卜2根,猪扇骨400克。

    做法:萝卜去皮切块,青橄榄拍裂。猪扇骨飞水。把青橄榄,萝卜和猪扇骨以及清水一起放进汤锅里,用明火煮沸后,转中小火煲一个半小时,放食盐调味即可。

    功效:橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。青橄榄萝卜猪骨汤能滋阴润肺,还可以帮助消化,对咽喉炎和肺热咳嗽有疗效。

    2、霸王花南北猪肺

    材料:霸王花(干)2~3朵,南北各5克,无花果8~10粒,猪肺1个,瘦肉250克。

    做法:晒干后的霸王花用清水浸泡15~20分钟,去除泥沙等杂质后换水清洗干净,撕成4~5瓣;南无花果洗净;将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出,反复多次后,切大块,入锅内略出水后与洗净切块的瘦肉、药材同放入锅内。加适量水,武火先煮15分钟,后改文火煲1小时,加食盐调味即可。

    功效:具有清热润肺、止咳化痰之功效,适用于咳嗽,干咳无痰难咯或痰黄质稠,咽喉干涩疼痛等呼吸道症状者。

    3、萝卜紫菜

    材料:萝卜紫菜、姜、盐、香油、高汤、大葱少许。

    做法:萝卜洗净切丝。砂锅中放入高汤、姜片煮开。放入萝卜丝大火煮开。转小火煮3分钟。加入紫菜、盐,煮到紫菜散开,淋香油,撒上葱丝就可以上桌了。

    功效:萝卜有除痰润肺的作用。紫菜有提高细胞免疫和体液免疫的功能,它对肺热痰多、慢性支气管炎都有不错的疗效。

    4、枇杷叶蜜

    材料:枇杷叶、桔梗、个15克、蜜10颗、冰糖。

    做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

    功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

    5、燕窝

    材料:燕窝120克,雪3个,冰糖适量。

    做法:燕窝用清水浸泡,洗净,捡去羽毛、杂质。雪去皮、取肉并切小块。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。

    功效:燕窝性味甘平,有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用。雪清润生津,冰糖益气、和胃润肺。合而为汤,补而不燥,润而不腻,是调理虚劳赢弱之佳品。本汤滋阴润燥,益气补中。

肺热咳嗽喝什么汤

    6、沙参玉竹汤

    材料:沙参10g、玉竹10g、蜜1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量。

    做法:猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白。沙参玉竹用温水冲洗干净,砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹,陈皮,蜜。再放入洗干净的瘦肉。大火煮开,撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇干净,汤清透。然后加上盖子,关小火慢煲1个小时,加盐调味。

    功效:有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、养胃生津的功效。

    肺热咳嗽喝什么汤?用雪罗汉果无花果丝瓜等食材煲汤也可以缓解肺热咳嗽,有需要的朋友不妨试试。

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