走西口美食网

芝麻如意饼干的做法

用料
鸡蛋40克
低筋面粉150克
黄油70克
糖粉60克
香草精0.25茶匙
泡打粉0.25茶匙
米粉10克
芝麻15克
植物油1茶匙
 
芝麻如意饼干的做法步骤

   1.内馅:芝麻炒香后磨成粉,和糖粉,油拌在一起.

   2.黄油打发后加入糖粉用搅拌器拌匀,再接着加入鸡蛋液及香草精继续打发成奶糊状.

   3.面粉过筛,拌入打好的黄油内,用橡皮刀搅拌均匀.

   4.将面团包在保鲜膜内,把面团杆成薄的长方形片.涂上做好的内馅.

   5.松弛二十份钟后,两头向内卷好.用保鲜膜包好,放入冷藏室1小时后取出切片.相机的电池总是不好使,,过程没拍了..下面发一张做蝴蝶酥的照片..做法是一样的.

   6.上下火175度烤25-30分钟.熄火后用余温焖十分钟取出.

小贴士

   煮饺子的时候水里放少许盐,可以防止饺子皮粘连

走西口美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注走西口美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"走西口美食"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:芥末墩儿的做法

下一篇:樱桃派的做法