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肉末四季豆的做法

    四季豆牛肉酱炒或者加点干贝丝味道真不错!今天是用了肉末来炒!最后还自己做了窝窝头配着吃,别提多美呀!

    肉末四季豆用料工具

    主料:猪肉末(60g)四季豆(250g)辅料 色拉油(适量)料酒(1勺)酱香鲜(2勺)金格勒酱(1勺)砂糖(2小勺)盐(少许)蒜瓣(3个)红辣椒(2个)
    厨具: 炒锅分类快手菜家常菜热菜咸鲜炒廿分钟简单难度

    肉末四季豆的做法:

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    1.买的现成的猪肉

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    2.豆角清洗干净

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    3.切成小粒

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    4.蒜头切碎,红椒切小放入油锅爆香

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    5.先放入适量猪肉泥煸炒加点料酒

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    6.再放入豆角粒翻炒

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    7.加点盐调味

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    8.加点酱香鲜,没有就加生抽

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    9.加点金格勒酱,没有就加点甜面酱和辣酱

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    10.加点砂糖炒匀。起锅前加点鸡粉

    肉末<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>

    11.出锅装盘

    小窍门:

    四季豆切碎容易入味!金格勒酱是一种略带辣味的酱,没有换豆瓣酱或者甜蜜酱加辣酱,根据自家情况调整

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