走西口美食网

蒜香海带丝的做法

用料
海带250克
香菜15克
大蒜3瓣
0.5小匙
味精0.5小匙
酱油1大匙
3大匙
1大匙
辣椒2大匙
五香粉0.5小匙
芝麻适量
 
蒜香海带丝的做法步骤

   1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段,大蒜切末放入碗内;

   2.锅内烧水,水开后放入海带丝略焯一下,2-3分钟捞出投入白开水中待用;

   3.蒜末碗内加入所有调味料混合拌匀,海带丝淋净水分码入盘内;

   4.把调好的汁淋到海带丝上,放上香菜即可。

小贴士

   海带的营养价值,尤其是含碘量,是一种很高的海藻类食品。
海带所含碘、碘化物可用来纠正由缺碘引起的甲状腺机能不足,从而使肿大的腺体缩小,抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状。碘能促进炎性渗出物的吸收,并使病态组织崩溃、溶解。

走西口美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注走西口美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"走西口美食"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:叉烧酱豆腐的做法

下一篇:蒸排骨的做法