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肥牛时蔬饭的做法

<a href=/shicai/rouqin/FeiNiu/index.html target=_blank><u>肥牛</u></a>时蔬饭
肥牛拌饭是女儿小学时期每个周末都会吃的外卖。那时周末的课外班太多,让我无暇顾及她的饮食,以至于她现在再也不愿吃外卖。今天,自己动手尝试给她做了许久未吃肥牛饭,女儿和老公都狼吞虎咽地吃完了,评价比外卖还好吃!有空试试看吧!

   肥牛时蔬饭用料工具

主料: 肥牛片 (300克) 洋葱 (1个) 萝卜 (1棵) 小油菜 (2棵) 烧烤酱 (30克) 橄榄油 (5克) 盐 (3克)
调料: 无
厨具: 炒锅

   肥牛时蔬饭的做法:

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  1.准备肥牛片和切好的葱姜片
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  2.准备烧烤酱20g
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  3.将烧烤酱和肥牛片充分搅拌均匀,腌制20分钟
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  4.将小油菜萝卜汆烫备用
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  5.洋葱切片,汆烫备用
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  6.锅内放少许油,下入腌好的肥牛片快速翻炒
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  7.牛肉变色后,加入汆烫好的洋葱翻炒至熟
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  8.将米饭装盘,盛入肥牛,摆上汆烫好的萝卜和小油菜即可。
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